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维生素B2(关于维生素B2介绍)

导读 大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。维生素B2,关于维生素B2介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!1、 维生素B2,又叫核黄素,是B族

大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。维生素B2,关于维生素B2介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!

1、 维生素B2,又叫核黄素,是B族维生素的一种,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。

2、为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。

3、其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。

4、体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。

5、维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。

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