大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。红菜，关于红菜介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看！

1、 红菜是一种紫红色叶柄的青菜，属白花菜目，十字花科。

2、红菜的食用部分称为红菜苔，红菜苔营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。

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