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1、 此火锅为四川火锅中的精品，为重庆“唐聪肠酒家”酋刨。

2、由于其调味用了红烧肥肠原汁，又辅之四川火锅的“红汤”，配上荤索原料，所以既有火锅风味，麻辣香鲜，汁浓味郝，迶有汤菜特色，热气腾腾，香味四溢。

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