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1、 糖塑（丰县糖人贡），流行于江苏省徐州市丰县为中心的苏、鲁、豫、皖交界处广大农村地区的民间雕塑艺术，国家级非物质文化遗产之一。 

2、 糖塑（丰县糖人贡），原为宫廷用品，后流入民间。发端于清代中期，距今已有300余年的历史为世代家传。主要用于传统丧葬祭祀活动。其工艺特点为模具注塑。主要原料为优质白糖、食用色素（包括胭脂红，食用绿、食用黄），主要生产工具及设施为木质模具（祖传）、铝锅、水缸、火炉子、木头案子。 

3、 2008年6月14日，糖塑（丰县糖人贡）经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录，遗产编号为Ⅶ-88。 

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